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2005.06.17

我が家のハーブたち♪

Img2005-06-17_0009
  ハナオレガノ

ちょっと前に購入したハナオレガノの開花苗。
最初っから咲いている鉢は普段あまり買わないのですが、このあまりにキュートな「ハナオレガノ」に参ってしまいました(^^;
甘~いクリーム抹茶アイスのようなミルクがかったがく?とても素敵!
何枚も何枚も重なった隙間からシソ科の姿の紫色の花が四方に飛び出すように咲いている。
あまりに素敵なので衝動的に買ってしまった(^^;
この植物の育て方、まだ良く解りません。
ご存知の方がいらっししゃったら教えていただけると嬉しいです。
土は培養土に植え替えてあります。

Img2005-06-16_0049
  ハナオレガノ

美味しそうな香りが漂ってきそうなハナオレガノです。

うちの鉢植えたちも虫食いさんにあったり、水切れになったり、いろんな被害にもめげずに元気に育っています。
そこで我が家で暮らしているハーブたちを紹介します。

Img2005-06-14_0058
  フェンネル
4月3日に種蒔きしたもの。一つだけ生き残り、後の二つは後から蒔いた物です。
株の真ん中から緑色した穂がすくすくと出てきて3日くらい経つと大きい葉を広げるようになります。
指で擦るといい香りがついてきます。
こりはワインビネガーに入れてお料理のお供にしたいと思っています。

Img2005-06-17_0012
  パイナップルセージ
苗から購入。
赤い花が咲き終わってから茎がぐんぐん伸びて今ではこんなに大きくなりました。茎には細い毛がびっしり生えています。葉をこするとパイナップルの香りがいいですよ♪

Img2005-06-16_0031
  コモンセージ
4月6日に種蒔きしたもの。
まだまだひ弱です(^^;

Img2005-06-16_0033
  メキシカンブッシュセージ
3年前くらいに苗から購入。
友達の歯医者さんの玄関脇に人の肩くらいまで茂っている姿に感激。
モールのような可愛らしい藤色の花が咲きます。
去年、一度枯れてしまったので強剪定したが見事に復活してくれたおりこうさんです(^^)

Img2005-06-17_0011
  バジル・ダークオパール
4月6日に種蒔きしたもの。5日ほどで発芽。
ピンク色の花が咲くまではまだまだ先のようです。
葉の色はあまりダークではないけれど、もしかして土がいけないのかも・・(T^T)


Img2005-06-17_0002
  ローズマリー
小さな苗から。
花はまだ一度も咲いていないけれど4月初めからすくすくと大きくなり始めた。

Img2005-06-17_0004
  ゼラニューム
タキイさんから苗から購入。
カタログを見て花色がとっても可愛かったから購入しました。
葉に太陽が当たると嫌な成分が出て蚊が近寄らないとか・・(^^;

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  ラベンダー
苗から購入したもの。
開花しなかったので剪定なしで越年したが春から蕾を持ち始めて今現在の開花に至っています。

Img2005-06-16_0046
  レースラベンダー
苗から購入したもの。
去年、強剪定したもの。
銀色がかったギザギザした葉がとってもよい雰囲気を持っています。
好きなハーブです。

Img2005-06-17_0019
  ポリジ
4月6日に種蒔きしたもの。
5日くらいで発芽。
葉や茎、蕾にはチクチクした毛がびっしり生えています。
青いポリジの花、この花の形は何度見ても青いマントをはった鳥さんの顔に見えてしまう。
星型の青い花、今年も咲いてくれそうなのでとっても楽しみです♪

まだ、ヒソップや知らないうちに育っていたレモンバームがあります。
ハーブ達が元気だと私も元気!
ハーブから毎日の生活の元気の素を貰ってます~(*^^*)

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コメント

こんにちは♪こちらのコメントもありがとうございます。
日本のハーブもすぐれ物がありますね。
シソの葉は夏には毎日欠かせない食材ですが、私は幾度も種蒔きをしても芽がでなくて、出てもちゃんと育てられないんです(T^T)
どうしてかな?
セージやフェンネル、ローズマリー、本当にいい香りです。
美味しいお料理、作れるように頑張ります(^^)v
あ、ポリジの花が今朝、咲きましたよ~♪

梅にひかれてやってきましたが、ハーブの記事も書いてみえたんですね。ハナオレガノ、すごくかわいいですね。見たことなかったです。

ハーブをたくさん育ててみえますね。
わたしは今年初めて、苗や種を買って来て育てています。お水をあげる時に、フワッとにおってくるのが何ともいえません。セージは、本当にソーセージの匂いでしたし・・・
おいしいお料理を作られたら、教えてくださいね。

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