フォト

最近のトラックバック

ココフラッシュ



counter


  • since april,11,2005

« ラークスパーって可愛いです♪ | トップページ | コモンマロウついに開花♪ »

2006.05.27

初めてのパン作り(^^)v

Img20060526_0005_1

パン大好きな私。 娘もパンが好きだけれどお互いの好みのパンが違う。でも、昨日は二人で協力して仲良くパン作り~♪ 私は産まれて初めてのパン作り挑戦でつ(^^)v

ブログのお仲間のみなさん、パン作りがとっても上手♪ いつも美味しそうな画像にため息~って指をくわえてパン屋さんのパンを食べてました。 最近、『pekoの小窓』さんとこで今の季節なら醗酵が比較的に簡単に作れるっちゅう記事を読んでたまらなく作りたくなってしまった。あつかましくpekoさんにレシピを教えていただいた(^^;。

自慢じゃないけれど私、もの凄く不器用なんです(^^; ホントに作れるかとっても心配(^^;

でも、作り始めたらとっても楽しい~イーストの匂いかなぁ♪良い香りがして生地がほのかに暖かくなってきた感じ♪醗酵時間過ぎて下へ降りて生地を見てみるとちゃ~と膨らんでる~(^^)vチョゥウレスイ 

てな訳で最初から最後まで 「一人でできた~(^^)v 」って小躍り~
パン造りの難しさも少しだけ体験しました。見た目へたくそかもしれないけれど味はとっても美味~満足な味でした。

画像の通りですが外がフランスパン風でカリカリっと。そして中はふっくらとほんわかほんわかで~。ベーコンとチーズとフレッシュハーブ(ローズマリー)とドライハーブ(イタリアンパセリ)を練りこんで~。娘も私も粘土遊びの感覚~(^^)v

「今度はつぶあんを入れようね!」っとか、「コーンとマヨネーズも入れようね!」っとかいいたい放題♪ 食べたいパンを作ろうって娘とお約束~(^^)v 

もう少し慣れたら今度はロールパンのようなパンといつかはフルーツの入ったデニッシュも作ってみたい~(^^)v ってパンの種類によってお粉の分量が違うのかなぁ? バターも?うう、わかんないから股おしえてくだしゃ~い(^^;

« ラークスパーって可愛いです♪ | トップページ | コモンマロウついに開花♪ »

コメント

naocciさん、こんにちは♪
パンとうとう自分で焼いてみました。焼きたての熱々を食べる美味しさ、ホント格別の美味しさでした。
私はいろんなタイプのパンが好きだからこれからもなんとか頑張って作ると思う。どれが一番のパン!かなのか解らないけれど、パン大好き~(^^)v
イか飯美味しかったでそ。それに作り方面倒くさくなかったでそ。ホント美味しいんだよね~。
イカ飯仲間が増えて嬉しいでち(^^)v

すももさん、こんばんは♪
わ~♪ とうとう焼いたのですね!
これですももさんもパン仲間ですね( ̄ー ̄)ニヤリッ
初のパン作り、とっても美味しそうに焼けていて ふんわり感が伝わってきますよ(^-^)
パン屋さんのパンはもちろん美味しいですが 自分で焼いたパンをアツアツのうちにパクッと食べちゃえるのは なんていっても幸せですよね(*^ ^*)
すももさんはお料理も上手なので問題なしですね☆⌒( *^-゜)b
また色々なパンを焼いて紹介してくださいね!楽しみにしてます♪

P.S. イカめし作ってみました♪ あまりの美味しさに旦那に食べささず全部1人で食べちゃいました(-。-;) 美味しいレシピありがとうございました(*^ ^*)

pekoさん、こんにちは♪
pekoさんの後押しが無かったらパン作りに踏み込めなかったかも~(^^;だから、とっても感謝しています。
娘と一緒に作るのも楽しかったし、好きな具でパンが作れるのがまた嬉しかったです。
私は軽率な性格だから、器量もないのに興味を持った物は自分でしたがるタイプ(^^; 
これから徐々に上手に作れるように頑張ります♪

あばたさん、こんにちは♪
パン作りは奥が深~い(^^; 自分の手の他に温度や湿度も関係してるようですよ~。
pekoさんやnaocciさんという先輩がいらっしゃるから、一歩でも近づいて美味しいパンが焼けるように頑張ります(^^; お二人のブログは必見でつ(^^)v 
昨日も竹の子スパ作っちゃった~美味しくてたまらなひ~(^^)v

こんにちは♪
先越されちゃいました(笑)
憧れのパン作り。
とっても美味しそうです。
娘さんと一緒に楽しく作られたのですね。
次回作も期待大です。
私も見習わなくっちゃ"(・・、)

すももさん こんばんわ^^
すごい! はじめてなのにとっても美味しそうに焼けてる~♪
私は臆病なので簡単なものから始めたけど、不器用も程度もんですのよ、いまだに悩んで焼いてます(ー、-;)

今にすももさんに教えて~~~と叫ぶでしょう、そんな予感を覚えました(涙)

でもパン作りは楽しいでしょう? 娘さんと一緒なら余計に♪

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 初めてのパン作り(^^)v:

« ラークスパーって可愛いです♪ | トップページ | コモンマロウついに開花♪ »

2020年6月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

お天気どうよ~♪

今日の誕生花

こうさぎ

無料ブログはココログ