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2006.06.11

素麺の食べ方

Img20060611_0001

今日は雨、目覚めたときから雨の音が聞こえていた。

「そっかぁ~雨かぁ~。濡れちゃうなぁ」なんて思いながらのろのろ起き出した。

ボランティア活動もいよいよ大詰め。今日はお昼に仲間たちと素麺を食べる日。前回の反省を今日に生かしていつもよりも30分早起き。

なにしろ20人近い胃袋を満たす素麺を茹でなくてはならない。 うう~ん、何束茹でようかぁ。前もって借りてきた大鍋に水を入れながら「ま、入れられるだけ入れてみましょ!」ってなん感じ。

約40束の素麺を三度に分けて茹でた~♪ ふふ、これならいいっしょ~(^^)v

雨降りしきる中、訓練が行われていよいよお昼突入~。

素麺、お飾りはうちの実家では缶詰のサクランボにきゅうりに薬味くらいでした。が、ここにごま油と豆板醤を入れて食べると抜群にマイウ~!!って言われて食べ初めてから4000年(^^; こりがたまらなく美味しくて美味しくて~(^^)v 私はいつでもこれ~

 一度試して召し上がってみてください。

素麺、冷たくてのど越しが優しくてめんつゆの味と薬味の香りと味がとっても美味しい~。今年の夏、まだ始まったばかりで本番の暑さはこれから。素麺のいろんな美味しい食べ方で、味に変化をつけてジメジメした梅雨をぶっ飛ばしたい~(^^)v

Img20060611_0004_1

雨と紫陽花♪

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コメント

naocciさん、おはようございます。
とっても優しい雰囲気のHPですね。ご親切に紹介してくださってありがとうござますm(_ _)m

ふんわり優しいパンが焼けるようになりたいと思います。これからもいろいろ教えてください(*^^*)

焼いたパンが固くなる原因はいくつかあります。とてもわかりやすく書かれているHPがありますので こちらを参考にしてみてください。

パン工房「くーぷ」のひとりごとhttp://www.geocities.jp/m_monma1966/
トップページ→for you…→パンがかたくなるわけ(全2回)

このHPはパン作りについて いろいろ詳しくわかりやすく書かれていますのでオススメですよ♪

naocciさん、こんばんは☆
素麺の食べ方、いろいろ教えていただいたのでこれからが本番の季節を迎えるから食べるの楽しみ~♪ トマトとゴマとゴマ油ですね♪了解です(^^)v

あ、変わったとこでいつかマヨネーズをクルクル回しいれる素麺、アップしますね(^^;

この前、テレビの「あるある大辞典」かなぁ。肌を若く保つ食材にトマトが揚がっていました。それから毎日、トマトを食しています(^^;だから、トマト素麺は絶対にいただきます♪

それに素麺にお酢は入れた事が無いですが今度入れて食べてみます~。

ねね、パンを焼くと生地が固くなるのは何故ですか?って関係ないこと聞いちゃってごめんなさいm(_ _)m ふかふかのパン作りたいの~(T^T)

私も素麺大好きです♪
素麺にごま油と豆板醤…φ(..)メモメモ
中華風で美味しそうですね♪
私もあばたさんみたく梅干を入れてさっぱり食べるのも好きです。
でも去年からの我が家のナンバー1素麺は…トマト素麺!!
素麺つゆに角切りの冷やしたトマトとゴマとこま油をちょっぴりたらしていただきます。 トマトの酸味がとても美味しいです(^-^)
我が家ではそこにさらにお酢を好みで入れます。
騙されたと思って試してみてくださいね☆⌒( *^-゜)b
食欲のない時でも食べられる事、間違いなしです(笑)

おはようさん(*^^*)
私も素麺大好き~♪ すっぱい系も好きだから今度はお酢と梅でいってみます(^^)v
素麺、おつゆをいろいろ変えて食べられるから飽きないですね。
埼玉のほうでは茄子、大葉、茗荷、ネギ、胡瓜、胡麻、味噌を入れる食べ方が昔からあるようで一度食べたけれど元気もりもりな感じで美味しかった~(^^)v

お素麺、大好き。
夏になると毎日でもいいくらい(笑)
なので、バリエーションがあると嬉しいですね。
私のお気に入りはお酢や梅を入れた、すっぱい系。
ごま油や豆板醤もバテた体には美味しいでしょうね。
次回は、これでいってみます(*^^*)/

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